Sinjanka Anamarija Benja u polufinalu kulinarskog showa ‘Kuhan i pečen’


Poznato je kako su Sinj i Cetinska krajina pravi raj za gurmane. Sinjani su poznati po svojim jedinstvenim i vrlo ukusnim jelima.
U prvom redu govorimo o sinjskim arambašima, žabama na nekoliko načina, riječnim rakovima, cetinskim pastrvama, a ni slastice Sinjanima nisu nepoznate. Gotovo svaka domaćica će se rado pohvaliti izradom domaćih sinjskih rafiola, kotonjadom i drugim slasticama.
Na posebno mjesto stavljamo pršut jer ova delicija prati sve događaje od rođenja do smrti, a neizostavna je i dobra kapljica autohtone hrvaštine. Sve to stavlja Sinj i cetinski kraj u doista posebnu i cijenjenu gastronomsku sredinu.
Opširnije...
IZVOR: WWW.FERATA.HR

11.01.20