‘Pecipale’ za prste polizat



Skupina djece u vrtiću Bili cvitak sa ‘tetom’ Anđelkom Vukasović posebnu pozornost u svom radu daju njegovanju tradicije i kulturne baštine.
Povodom karnevalskih dana mijesili su, pekli i konzumirali najstariji kolač, koji je u našem kraju nazvan ‘pecipala’. Riječ je o kolaču koji se pravi od dizanog tijesta, brašna, soli, kvasca i vode, koji se peče na ulju ili masti.
Cijeli proces izrade ‘pecipale’ teta Anđelka i djeca radili su u svojoj sobi u vrtiću.
Opširnije...
IZVOR: WWW.FERATA.HR

05.02.16