12. Tijarički dani komina, pure i bronzina



U organizaciji udruge ‘Pokrenimo Tijaricu’ u Tijarici se sutra, po dvanaesti put za redom održavaju Dani komina, pure i bronzina.
I dok se na pozornici tijaričke svečanosti kod OŠ Stjepana Radića bude odvijao kulturno umjetnički program, na ovoj jedinstvenoj kulturno-gastronomskoj manifestaciji upriličiti će se pripremanja starih i zaboravljenih jela na kominu i uz njega: kruha ispod peke, uštipaka, raštike, pure, juhe od pivca, spravljanje masla na starinski način, pečenje kukuruznog kruha tzv. kukuruze i drugih zaboravljenih delicija, koje će i sami posjetitelji moći kušati.
Opširnije...
IZVOR: WWW.FERATA.HR

31.07.15